• THIX-296食用菌发酵专用消泡剂产品图
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  • THIX-296食用菌发酵专用消泡剂包装图

THI®X-296食用菌发酵专用消泡剂

品牌:恒鑫牌
型号:THI®X-296
外观:乳白色液体
包装:25KG、200KG、1000KG/桶
免费样品/咨询:18396600176
  • 产品概况

食用菌发酵专用消泡剂是公司结合食用菌发酵特点专门研发的用于食用菌发酵的消泡剂,可快速消除食用菌发酵过程中产生的大量泡沫,耐高温,对菌体无影响,添加量少。使用后可缩短发酵周期,提高菌体产量,降低生产成本。
  • 技术指标

项目 指标
外观 无色至浅黄色
味道 无味或略有特殊气味
性状 半透明油状液体
杂质 无肉眼可见杂质
PH值 6.0-7.0
粘度(mpa.s)/25℃ ≤2000
水分(wt%) ≤2
消泡性能(消泡时间,s) ≤2
抑泡性能(min) ≥30
  • 产品特点

①消泡快,抑泡时间长。
②耐温性强,不破乳。
③改善菌体生长环境,提高产量。
  • 适用范围

THIX-296食用菌发酵专用消泡剂适用于各种蘑菇菌种、杏鲍菇菌种、金针菇菌种、槐耳菌种、木耳菌种等液体食用菌发酵。
  • 使用方法

①根据发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加入发酵液中,经高温灭菌后流加或补料。
②食用菌发酵专用消泡剂建议添加量为0.01%-0.03%,是聚醚类及硅类消泡剂使用量的1/3-1/2。
  • 包装规格

25KG、200KG、1000KG/桶包装。按一般化学品运输贮存。 相关链接 淬火液和水淬火的区别

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常见问题


Q&A
发酵消泡剂应用在固定化酶制备
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含酶水溶液和有活泼表面的吸附剂、发酵消泡剂接触,再经洗涤便能制得固定化酶。

发酵罐中所使用的消泡剂有哪几种?
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发酵工艺不同,所选择的消泡剂不同,因此添加量是否影响菌种主要与菌种的类型有关。

发酵消泡剂与发酵有机硅消泡剂有区别吗?
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消泡剂可分为聚醚改性硅消泡剂,有机硅消泡剂,聚醚消泡剂,硅油消泡剂等四大类。

酒精发酵消泡剂在蒸馏过程中的应用
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298微生物发酵消泡剂提供500G试剂于院校及科研机构
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食用菌发酵过程中食用菌发酵消泡剂的选择
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发酵罐用消泡剂/发酵罐消泡剂常见问题
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聚醚消泡剂和聚醚改性硅消泡剂在发酵行业中应用最广。

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